Compléments d’informations

La peptide de levure de bière est un ingrédient breveté favorisant la gestion du poids, prouvé par 4 études cliniques. Cet ingrédient alimentaire est obtenu à partir d’un criblage de peptides de petit poids moléculaire (<10 kDa) après protéolyse de Saccharomyces cerevisiae.
Cet ingrédient aborde la gestion du poids via une régulation des médiateurs de la satiété. Ces peptides diminuent l’expression hypothalamique du neuropeptide Y et régulent négativement la ghréline, le promoteur de la faim interne. À long terme, il a été prouvé qu’il modulait également la sécrétion de leptine, une hormone de satiété sécrétée par les cellules adipeuses.
La peptide de levure de bière dispose de multiples études scientifiques pour son rôle sur la gestion du poids, permettant la réduction des quantités ingérées.
L’acide chlorogénique contenue dans le café vert augmente le métabolisme et fait perdre du tissu gras à condition de pratiquer une activité physique après l’ingestion.
Le nopal (fruit) ou figuier de Barbarie a des propriétés diurétiques et hypoglycémiantes en diminuant l’absorption du sucre dans le sang et diminue donc le stockage de triglycérides dans le tissu adipeux. Il est également antioxydant. Ses fibres lui confèrent un effet coupe faim.
L’inuline contenue dans la chicorée appartient à la classe des fibres alimentaires appelées fructane. Elle fait partie des aliments indispensables au bon fonctionnement de la flore intestinale et permet ainsi de lutter contre la perméabilité intestinale. Elle renforce le microbiote intestinale.